こんにちは。わにゅうろです
夫婦揃って休みだけど、特に予定もなく何をしようか迷う事ありませんか
せっかくの休みだから何か楽しいことをしたい！
お出かけするには時間が足りないし、お金もかけずに楽しみたい…
そんな時におすすめなのが餃子パーティです🥟
おうちで楽しめて美味しい！！そして大量に食べれる！！
買い出しから出来上がるまで3時間もあれば終わるので、ちょいとした楽しみに
【餃子パーティーの楽しみ方】←私の独断
①一緒に食材を買いに行く
近くのスーパーに買い出しに行きます
餃子だけの材料でそこまで重くならない時はお散歩で
いつも通ったことのない道を歩いてみたり
飲み物や食材を買い込むぞって時は車で行きます
私は食材はできれば一緒に買いに行くようにしています
「あれ食べたい」「これも無くなってたから買っておこう」と会話しながら買い物しています
相手の好きなモノも買えるし、重い荷物も持って貰えて良いです👌
そして醍醐味が餃子に何を入れるか
必要な食材＋変わり種
私が絶対入れたいのは大葉！
あとは梅やキムチ、チーズなんかも好きです
②ひたすら餃子をつくる
レシピはググって美味しそうなのでてきとうに作ります(笑)大抵は美味しい
ここで旦那さんと2人でひたすら野菜類を微塵切り
昔はまな板ひとつだったのですが、2人で料理するために２つ揃えて正解でした
白菜とか飛び散りまくるけど気にせず切る
調理する時って性格が出ると思います
私が大雑把、旦那さん丁寧
切り方とか分量の計り方の違いも見れて楽しいものです
私たちは何種類かのタネにわけていつも作っています
・普通の餃子（ニンニクあり💓）
・ニンニクなし
・大葉餃子
・キムチ餃子
・チーズ餃子
みたいな感じです
餃子の皮はボリュームを感じたければ大判、少しづつ楽しみたい用は普通サイズにしています
大抵両方買ってます。大判だと包むの楽です
そして大量に作るので餃子約80個作りました
多かったので友達夫婦と餃子パーティーにしたので、それも面白かったです
③食べる
鉄板プレートで目の前で焼きながら食べるのが楽しみです
じゅ〜っていい音しますよね
そして餃子にはビール
焼け上がるとともに乾杯して思う存分に餃子を楽しみます
ニンニクを大量に入れると臭くなるので、翌日が仕事の場合は注意して下さい
2人で50個ぐらいはペロッと
餃子のタレ、酢胡椒、ポン酢、焼肉のタレとつけるのもいろんなバージョンで楽しめるようにしています
④後片付け
鉄板プレートとお皿少しだけで済むのも餃子のいいところだと思っています
あと片づけも分担しています。
旦那さんが洗い物、私が残ったのを冷凍にしたり、お弁当をつめたり
協力してやればちゃちゃっと終わります
餃子パーティー終了〜
一緒に作って食べるごはんはとても美味しいです
餃子は嫌いな人が少ないのもいいところ
おうちで楽しめるひとつの方法として、ぜひ餃子パーティーを🎉
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